블랙 엘더베리 Elderberry

학명 : Sambucus canadensis |

과명 인동과

개화기 : 5월 결실기 : 7월

열매에 항산화 및 항바이러스 효과가 뛰어난 성분을 함유, 기원전부터 ‘기적의 치료제’로 불리움.

엘더플라워라 불리우는 꽃은 천연 당뇨병 치료제로 유명하며, 인체 면역력을 높이는 뛰어난 효과를 지님.

* 유럽, 북아메리카 원산의 관목 베리류로서 자줏빛이 감도는 검은 과실을 지닌 블랙 엘더베리는, 열매에 비타민 A, B, C 뿐만 아니라 안토시아닌 함량이 매우 높아 뛰어난 항산화 및 항바이러스 효과를 지녀, 오랜 세월동안 전 세계인의 천연 건강 과실로 사랑받아왔습니다.

* 블랙 엘더베리는 뛰어난 건강식품뿐만 아니라 잼, 젤리, 와인 등으로도 많이 이용되며, 엘더베리의 꽃인 엘더플라워는 향이 매우 좋은 허브일뿐만 아니라, 인체 면역력 향상에 뛰어난 효과를 지녀, 엘더플라워를 이용한 다양한 음료 및 차, 가공식품이 시판중입니다.

* 블랙 엘더베리는 내한성이 강하여 영하 20도 이하에서도 생육이 가능할 뿐만 아니라, 토지 적응도가 뛰어나고 강한 활착력 및 생장력을 지녀, 초보자 및 일반 가정에서도 쉽게 재배할 수 있는 가정 과수입니다.